منتدى ابداع وان
اهلا وسهلا بكم
شرفونا بالتسجيل والمشاركة
منتدى ابداع وان
اهلا وسهلا بكم
شرفونا بالتسجيل والمشاركة
منتدى ابداع وان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى ابداع وان
منتدى ابداع وان
::
العائلة والاسرة
::
قسم المطبخ
دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي ...
كاتب الموضوع
رسالة
egy.net66
عضو جديد
نقاط التمييز
:
40
السٌّمعَة
:
3
عدد المساهمات
:
20
الجنس
:
موضوع: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي ...
الثلاثاء يناير 01, 2013 8:27 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
صبااااح ***** مساء الخيرااات ****
لكل الحوائيااات السنعااات.....
طبعااا جايبة لكم اليووم دجاجة مشوية في الفرن
اتمنى تحوز على اعجابكم .....
نبدا سوا
المقادير
3
بصل متوسط
6 فصوص ثوم
فلفل رومي
2ملعقه ونصف
مايونيز
2ملعقه
كاتشب
2 ملعقه زيت
ملح وكمون وبهارات مشكلة وباربيكاا
ملعقه
صويا صوص
قرن فلفل حار (( يمكنك الاستغناء عنة ))
بشر برتقالة
ليمونة
قليل ماء >> عند الحاجه
الطريقة جميعهااا في الخلاط تخلطيهاااا
بعد خلط المقادير جيداً >> يكون ناعم جداً
ننضف الدجاجة بملح وخل >>> تنضيف الدجاجة معروفة
تقطع الدجاجه الى انصاف
[size=21]
وتخرم بالسكينه في كل جزء من الدجاجه
[/size]
[size=21]
مثل كداااا
[/size]
[size=21]
[/size]
وتتبل جيداً وتترك لمدة ساعه او اكثر
انا خليتها ليلة كاملة والطعم وااااااو
ويوضع في صينيه
[size=21]
صينية مبطنة بورق قصدير ثم نضع عليه الدجاج
ويدخل الفرن من تحت على نار عاليه لمدة ربع ساعه
ثم يترك على نار متوسطه حتى ينضج
واغطيهااا بلقصدير وادخلهااا الفرن لمدة نصف ساعة
بعد النصف ساعة اشيل القصدير ونضع التتبيلة المتبقية في الوجة
عشان تبقى طريه....وما تنشف ...
ندخلهااا الفرن بعد ذالك بدون تغطيتهااا بلقصدير
لكي تتحمر ......
في هذا الاثناء
جهزت ارز ابيض
وسلطة خضراء
يتبع لا احد يرررررد
[/size]
أعجبني
لم يعجبني
دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي ...
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
ثلاث صواني سلهه وبشكل جديد من مطبخي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابداع وان
::
العائلة والاسرة
::
قسم المطبخ
منتدى ابداع وان
::
العائلة والاسرة
::
قسم المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--فئة الاشهار
| |--شروحات و تقنيات الإشهار
| |--اشهار المنتديات
| |--اشهار المواقع والمدونات
|
|--الفئة العامة
| |--القسم العام للمنتدى
| |--الصوتيات والمرئيات
| |--المنتدى الاسلامي العام
| |--قسم الانمي العام
|
|--الفئة الترفيهية
| |--صوتيات ومرئيات مضحكة
| |--نكت والغاز
| |--صور وخلفيات منوعة
| |--عجائب وغرائب
|
|--العائلة والاسرة
| |--عالم الاسرة
| |--قسم المطبخ
| |--قسم الطفل والطفولة
| |--الخياطة والطرز والديكور
|
|--التصميم والجرافيك
| |--طلبات التصاميم
| |--قسم ملحقات التصميم
| |--قسم دروس الاتصميم
| |--قسم عروض الاعضاء
| |--قسم مشاكل واستفسارات التصميم
|
|--الكمبيوتر والتقنيات
| |--العاب الكترونية
| |--العاب الكترونية
| |--قسم البرامج
| |--قسم انظمة التشغيل
| |--قسم خدع الكمبيوتر
| |--برمجة المواقع والمنتديات ومشاكلها
|
|--تطوير المنتديات
| |--قسم اكواد html/java
| |--قسم اكواد css
| |--قسم تقنيات احلى منتدى ومشاكلها
| |--ستايلات احلى منتدى
|
|--قسم الاداري
|--جريدة المنتدى
|--قسم الاقتراحات والاستفسارات والشكاوي
|--سلم المهملات والارشيف
نقاط التمييز
السٌّمعَة
عدد المساهمات
الجنس
موضوع: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي ... 
الثلاثاء يناير 01, 2013 8:27 pm
